top of page
Image by Annie Spratt

Menú

De Grachthof es una empresa familiar apasionada con una larga historia a sus espaldas. Por lo tanto, consideramos importante que sigamos renovando nuestra acogedora y moderna granja.

 

Esto significa que dentro de nuestro restaurante siempre buscamos platos deliciosos y de alta calidad y mantenemos nuestro menú actualizado. Por lo tanto, puede disfrutar de nuestro menú a la carta durante el almuerzo, las bebidas y la cena.

Grachthof Giethoorn Semana Santa
Paquetes para grupos en el restaurante Grachthof Giethoorn

Tabla de tapas

menú cena de navidad

*

Aperitivos

  • Gerookte wilde eendenborst met rode biet, lavas crème en granaatappel 

  • Paling op toast met frisse citroen cream, kervel en granny smith appel 

  • Hertencarpaccio met gebakken bospaddenstoelen truffelmayonaise, pecorino en amandelen

  • Gekruide bospaddenstoelen met brie (V)

BRUNCH DE PASCUA - BUFFET 2024

*

Ensaladas

  • Huisgemaakte tonijnsalade met appel, tomaat & prei

  • Huisgemaakte gemengde groene salade (V)

  • Pasta salsa verde, gerookte kip met geroosterde cherrytomaatjes (V)

*

Pan

  • Degustación de pan con tapenade, alioli, mantequilla de hierbas y mantequilla salada

  • Bollos de lujo, croissants, panecillos, pan de Pascua y pan de azúcar

*

Soep

  • Sopa tom kha kai, muslo de pollo, cebolleta

*

Platos

  • Guarnición de salmón ahumado caliente con eneldo, crema agria y queso crema de cebollino fresco

  • Gambas peladas marinadas caseras con hierbas verdes y ajo

  • Coppa di Parma, jamón serrano y aceitunas marinadas de la casa

*

Warme gerechten

  • Cerdo desmenuzado, con salsa barbacoa

  • Huevos revueltos naturales, varios toppings: champiñones, bacon, pimientos y cebolla

  • Jamón tibio con salsa de miel y mostaza

  • Muslo de pollo, piri piri, cebolla, pimiento

  • Pastel salado, lentejas, chalotas, salsa de hierbas verdes (V)

*

Disfrutar

  • Kazen, perensalsa, vijgen notenbrood 

  • Bavarois & mousse, vers fruitsalade

  • Roomijs, sorbetijs, diverse toppings

  • Tiramisu, lange vingers, amaretto 

*

Diverse

  • Copos de maíz y muesli
    Café, té, leche, jugos naturales.

  • Dos tipos de yogur fresco

  • coberturas dulces

*

Brunch de Pascua infantil

  • Vruchtencocktail & appelmoes

  • Frikadellen, kipnuggets & bitterballen

  • Krulfrites, Franse frites
    Chocoladefontein met diverse snoeperijen

Buffet brunch de Semana Santa 36,50 pp

Niños hasta 12 años 19,50 pp

Lunes de Pascua y Lunes de Pascua de 11:00 a 13:30 horas
(sin cita previa entre las 11:00 a. m. y las 11:30 a. m.)

 

Reservas: Si no encuentra una solución en línea, por favor llámenos: 0521-361270

Paasbrunch
bottom of page