top of page
snuisterij

メニュー

De Grachthofは、長い歴史を持つ情熱的な家族経営の会社です。したがって、居心地の良いおしゃれな農場を継続的に更新することが重要であると考えています。

 

これは、レストラン内で常に美味しくて高品質の料理を追求し、メニューを最新の状態に保つことを意味します。そのため、ランチ、ドリンク、ディナーにアラカルトをお楽しみいただけます。

vino-veno-en-grachthof-150.jpg
snuisterij

タパスボード

Kerstdiner menu

*

Voorgerechten

  • Gerookte wilde eendenborst met rode biet, lavas crème en granaatappel 

  • Paling op toast met frisse citroen cream, kervel en granny smith appel 

  • Hertencarpaccio met gebakken bospaddenstoelen truffelmayonaise, pecorino en amandelen

  • Gekruide bospaddenstoelen met brie (V)

Kerstdiner keuzemenu

*

Voorgerechten

  • Gerookte wilde eendenborst, rode biet, lavas crème, granaatappel 

  • Zalm, limoengel, bieslook-yoghurt 

  • Hertencarpaccio, gebakken bospaddenstoelen, truffelmayonaise, pecorino, amandelen

  • Caprese, basilicum pesto, gedroogde erwten  (V)

*

Soepen

  • Romige prei soep, roggebrood crumble, gerookte paling (V)

  • Krab bisque, sinaasappel, pernod, garnaal 

*

Tussengerechten

  • Frisse scroppino

  • Coquilles, pastinaak crème, dadel

*

Hoofdgerechten

  • Hertenbiefstuk, eekhoorntjes brood, kastanje creme, gratin 

  • Roodbaars, hollandaisesaus, antiboise, zeekraal 

  • Linzen taartje, rode ui crème (V)

  • Entrecote, Madera jus, gratin, aardappelkaantjes

*

Nagerechten

  • Tiramisu, amaretto, langevingers  

  • Tarte tartin, appel, kaneel 

  • Kazen, Perensalsa, vijgennotenbrood

*

Nagenieten

  • “Koffie de luxe” met friandises en likeur naar keuze

​

3 gangen 41,50

Voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht

4 gangen  49,50

Voorgerecht – soep – hoofdgerecht – nagerecht

5 gangen 58,50

Voorgerecht – soep – tussengerecht – hoofdgerecht – nagerecht 

6 gangen 66,50

Voorgerecht – soep – tussengerecht - hoofdgerecht – nagerecht – na genieten met koffie friandises en een likeur 

​

Reserveren: Komt u er online niet uit bel ons dan: 0521-361270

Kerstdiner menu

Reviews 

Kerst-brunchbuffet

*

Tripadvisor.com経由のGert

自発的にGrachthofに行き、フレンドリーなスタッフが新しい部分で素敵なテーブルを手配しました。私たちは運河の素晴らしい景色を眺め、コロナプルーフを座っていました。私たちはおいしい食事をしました、サービスは素晴らしく、フレンドリーで、すべてがスムーズに進みました。

*

TheeFork.nl経由のBerend

私たちは4人の同僚と一緒にやって来て、最初の飲み物をテーブルに置くまでに少し時間がかかりました。しかし、それ以降はうまくいきました。外で食べてよかった。良いサービスとおいしい夕食。絶対にお勧めします。

*

Soep

  •  Prei soep, paling, fijn gesneden prei (V)

*

Koude schotels

  • Warm gerookte zalm zijde met dille, zure room & verse bieslook roomkaas 

  • Huis gemarineerde gepelde gamba's met groene kruiden & knoflook

  • Spinata romana, seranoham & huis gemarineerde olijven

  • Rib-eye carpaccio, tuinbonen, pecorino, balsamico siroop

  • Crostini’s met tomatensalsa & truffelkaas

*

Warme schotels

  • Pulled pork, met barbecuesaus

  • Roerei naturel, diverse toppings, champignon, spek, paprika & ui

  • Warme beenham met honing-mosterdsaus

  • Kippendij, piri piri, ui, paprika  

  • Hartige taart, linzen, sjalotten, groene kruidensaus (V)

*

Nagerechten

  • Kazen, perensalsa, vijgen noten brood 

  • Bavarois & mousse, vers fruitsalade

  • Roomijs, sorbetijs, diverse toppings

  • Tiramisu, lange vingers, amaretto 

*

Diverse

  • Cornflakes & muesli
    Koffie, thee, melk, verse sappen

  • Twee soorten verse yoghurt

  • Zoet beleg

*

Kinderkerstbuffet

  • Vruchtencocktail & appelmoes

  • Frikadellen, kipnuggets & bitterballen

  • Krulfrites, Franse frites

  • Chocoladefontein met diverse snoeperijen

Kerst-brunchbuffet 34,50 p.p.

Kinderen tot 12 jaar 18,50 p.p.

1e en 2e kerstdag van 11.00 tot 14.00 uur.

​

Reserveren: Komt u er online niet uit bel ons dan: 0521-361270

snuisterij
bottom of page